Resep Cara Membuat Palai Udang Segar - Maskan asal Palembang ini bernama palai udang segar, memiliki rasa yang begitu nikmat bagi pencinta kuliner. Berikut adalah resepnya.
Resep Cara Membuat Palai Udang Segar :
Bahan-bahan :
- 350 gram udang pancet, kupas, belah punggungnya.
- 100 gram kelapa parut kasar.
- 3 sendok makan minyak goreng.
- ½ sendok makan garam.
- 1 sendok teh gula pasir.
- 2 lembar daun pandan, potong-potong.
- 10 lembar daun kemangi, siangi.
- daun pisang untuk membungkus.
Bumbu Halus:
- 4 buah cabai merah besar.
- 8 butir bawang merah.
- 3 siung bawah putih.
Cara membuat:
- Campur udang, kelapa parut, minyak goreng, garam, gula pasir dan bumbu halus. Aduk rata.
- Ambil daun pisang. Letakkan daun pandan, daun kemangi, dan campuran udang di atasnya. Bungkus seperti pepes.
- Panggang dengan bara api sampai matang. Hidangkan.
Untuk 4 porsi.
Sekian dulu dan terimakasih.
Title : Resep Membuat Palai Udang Segar Sederhana
Description : Resep Cara Membuat Palai Udang Segar - Maskan asal Palembang ini bernama palai udang segar, memiliki rasa yang begitu nikmat bagi pencin...