Resep Cara Membuat Bola-Bola Tahu Asam Manis - Kali ini kita akan membuatuat
Bola Bola Tahu Asam Manis, dan dari nama saja kita sudah bisa membayangkan ini tahu pasti di bikin bulet-bulet kan? hehe....
ayuk daripada penasaran mari kita intip proses pengolahannya. :D
Resep Cara Membuat Bola-Bola Tahu Asam Manis:
Bahan:
- 200 gr tahu cina haluskan.
- 100 gr ayam giling.
- 3 sendok makan sagu.
- 1 batang daun bawang, cincang halus.
- 1 butir telur.
- Garam, merica bubuk secukupnya.
- Minyak goreng secukupnya.
Saus asam manis:
- 2 sendok makan mentega.
- ½ bh bawang bombay, cincang halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus.
- 6 sendok makan saus tomat.
- 2 sendok makan saus sambal.
- 50 ml air.
- Garam, gula pasir, merica bubuk secukupnya.
- 100 gram kacang polong.
Cara Membuat:
- Camput tahu, ayam giling, sagu, daun bawang, telur, garam, merica bubuk.
- Ambil satu sdt adonan, bulatkan. Goreng bola-bola tahu hingga matang. Angkat, tiriskan.
- Saus asam manis:
- Panaskan mentega. Tumis bawang bombay, bawang putih hingga hrum.
- Masukkan saus tomat, saus sambal, air, garam, gula pasir, merica. Masak hingga matang.
- Masukkan kacang polong, aduk rata. Angkat.
- Letakkan Bola Bola Tahu Asam Manis dalam piring saji, siram dengan saus asam manis.
Sekian.. Terimakasih.
Title : Resep Membuat Bola-Bola Tahu Asam Manis
Description : Resep Cara Membuat Bola-Bola Tahu Asam Manis - Kali ini kita akan membuatuat Bola Bola Tahu Asam Manis , dan dari nama saja kita sudah bi...